Круговорот азота.
Страница 3
Озимая рожь Яровая пшеница Картофель Сахарная свёкла
зерно солома зерно солома клубни ботва корни ботва
14 4,5 20,5 6 3 3 2 3
Лишь малая часть урожая сельскохозяйственных культур в той или иной форме потребляется на местах произрастания. Большая часть используется для питания населения и для промышленной переработки. При этом азот и другие извлекаемые растениями элементы уже не попадают обратно на поля. В результате почва постепенно истощается и урожаи начинают из года в год падать. Для предотвращения этого необходимо внесение на поля достаточного количества нужных растениям элементов (главным образом N, P и К) в форме минеральных удобрений.