Определение массовой концентрации молочной кислоты
Страница 2
Контрольные вопросы:
1. Источники образования молочной кислоты в винах;
2. Роль молочной кислоты в виноделии;
3. На чем основан метод определения содержания молочной кислоты?
Страницы: 1 2
