Определение массовой концентрации сахаров в вине и виноматериалах

Книги по химии / Химия отрасли / Определение массовой концентрации сахаров в вине и виноматериалах
Страница 3

5. Будет ли положительной реакция с растворами Фелинга для крахмала, сахарозы и мальтозы?

Страницы: 1 2 3 

Смотрите также

Кинетическая модель механизма компенсированного распада углеводородов на платине
Исследования химии углерода получили в последние годы мощный импульс в связи с открытиями в области материаловедения. А c точки зрения катализа до сих пор остаются актуальными проблемы пони ...

Очистка металлов от вредных примесей
...

Основы биохимии белков и аминокислот в организме человека
Белки – это высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, молекулы которых построены из остатков аминокислот. Название протеины (от греческого proteos - первый, важнейший) отража ...