Химия тканей зуба. Твердые ткани зуба.

Книги по химии / Химия и Стоматология / Химия тканей зуба. Твердые ткани зуба.

К таким тканям относятся эмаль, дентин, цемент зуба. Они отличаются по химическому строению и составу, но, несмотря на это, все эти ткани имеют много общего, состоят из межклеточного вещества или матрицы, имеющего углеводно-белковую природу и большое количество минеральных веществ, в основном, представленных кристаллами апатитов. Степень минерализации выше всего у эмали и убывает вниз до кости (эмаль –> дентин –> цемент –> кость). В этих тканях следующее процентное содержание минеральных, органических веществ и воды:

Эмаль

Дентин

Цемент

Кость

Мин. Вещ-ва

95%

70%

50%

45%

Орг. Вещ-тва

1 – 1,5%

20%

27%

30%

Вода

4%

10%

13%

25%

Смотрите также

К вопросу о металлической связи в плотнейших упаковках химических элементов
Обычно в литературе металлическая связь описывается, как осуществленная посредством обобществления внешних электронов атомов и не обладающая свойством направленности. Хотя встречаются попытк ...

Гетероциклические соединения
К гетероциклическим относятся соединения, содержащие циклы, в которых один или два (несколько) атомов являются элементами, отличными от углерода. Гетероциклические системы многообразны. Эле ...

Технология неконцентрированной азотной кислоты
Азотная кислота по объему производства занимает среди других кислот второе место после серной кислоты. Все возрастающий объем производства HNO3 объясняется огромным значением азотной кислот ...