Классы водорастворимых полимеров
Страница 2
Этилгидроксиэтилцеллюлоза производится по реакции целлюлозы с этиленоксидом при последующем добавлении этиленхлорида. Структура макромолекул ЭГЭЦ показана на рис.
Полисахариды - это линейные или разветвленные полимеры, построенные из углеводных мономеров. Свойства растворов полисахаридов сильно зависят от степени замещения, степени разветвления и молекулярной массы. Полисахариды широко используются в пищевой промышленности в качестве гелеобразующих агентов.
Страницы: 1 2
Смотрите также
Кислород
...
Шпоры по химии
...
Климатические воздействия и их характеристики. Радиационные воздействия их характеристика
...