Стальное вино
В старинных журналах можно найти рецепты различных "железных" лекарств. Так, в "Экономическом журнале" за 1783г. сообщалось: "В некоторых случаях и болезнях и самое железо составляет весьма хорошее лекарство, и принимаются с пользой наимельчайшие оного опилки либо просто, либо обсахаренные". Там же перечисляются другие лекарства того времени: обсахаренное железо, железный снег, железная вода, стальное вино ("виноградное кислое вино, как, например, рейнвейн, настоять с железными опилками и получится железное или стальное вино и вкупе весьма хорошее лекарство").
Смотрите также
Возникновение Химической Термодинамики
...
Влияние температуры на скорость химической реакции
...
Альдегиды и кетоны
Это единения, содержащие
карбонильную группу = С = О . У альдегидов карбонил связан радикалом и
водородом. Общая формула альдегидов:
R
– C = O
H
У кетонов карбонил
связан ...