Ароматические ацетаминопроизводные и методы определения их подлинности. Реакции подлинности на ацетильную группу.

Научная литература / Ароматические ацетаминопроизводные / Ароматические ацетаминопроизводные и методы определения их подлинности. Реакции подлинности на ацетильную группу.

1) 2 мл раствора нагревают с равным количеством концентрированной серной кислоты H2 SO4 и 0,5 мл спирта; ощущается запах этилацетата.

HO – – NH–C–CH3 + H2 SO4 t C2 H5 OH

O

HO – – NH + CH3 COOH

2) К 2 мл нейтрального раствора прибавляют 0,5 мл хлорида окисного железа; появляется красно – бурое окрашивание.

Смотрите также

Синтез и анализ ХТС в производстве азотной кислоты
...

Реологические свойства САН и АБС пластиков
...

Биогенные амины и алкалоиды
К пищевым заболеваниям относятся заболевания людей, возникающие при потреблении продуктов питания с наличием в них опасных для человека микроорганизмов или ядовитых веществ. Пищевые отравле ...