Взаимодействие с водой

При растворение в воде серная кислота активно взаимодействует с ней образуя гидраты:

nH2O + H2SO4 = H2SO4 ×nH2O

Благодаря способности связывать воду серная кислота является хорошим осушителем.

Смотрите также

Пищевые добавки
...

Синтез, кинетика, термодимика
...

Вода, которую мы пьем
...