Витамин E.

E является основным представителем группы антиоксидантов .Он замедляет окисли­тельные процессы, ослабляет пагубное воздействие окислителей на клетки организма. Кроме того, E необходим для профилактики атеросклероза, увеличивает за­щитные силы организма, нормализует работу мышц, предотвращает возникновение мышечной слабости и утомления, задерживает развитие сердечной недоста­точности при поражении сердечных сосудов, повы­шает устойчивость эритроцитов (красных кровяных телец), улучшает работу половых и других эндокрин­ных желез, защищая их гормоны от окисления.

E в организме человека не образуется. В отличие от других жирорастворимых витаминов E сохраняется в организме сравнительно ко­роткое время, подобно водорастворимым витаминам.

Суточная потребность E — 15 мг. В большинстве случаев эта потребность удовлетво­ряется при обычном смешанном питании.

Смотрите также

Элементы теории катализа
...

Экономическое обоснование проекта
Расчет капитальных затрат на создание проектируемого объекта Таблица №28  - Расчет капитальных затрат на здания и сооружения Наименования зданий и сооружений Ед. изм. ...

Химия в сельском хозяйстве и её направления
Химизация — это одно из направлений научно-техниче­ского прогресса, основанное на широком применении химиче­ских веществ, процессов и методов в различных отраслях, на­пример в сельском хозяй ...