Витамин D.

Основными представителями группы D являются эргокальциферол (витамин D2) и холекальциферол (витамин D3). Эти вещества содержатся в пищевых продуктах и могут об­разовываться в коже человека под воздействием ультрафиолетовых лучей.

Основная функция витамина — регуляция обмена кальция и фосфора, обеспечивающая нор­мальный рост и целостность костей.

Кроме того, D необходим для сверты­вания крови, нормальной работы сердца, регуляции возбудимости нервных клеток.

D разрушается на свету и под действи­ем кислорода воздуха, хотя устойчив к нагрева­нию. Суточная потребность в этом витамине состав­ляет 2,5 мкг.

Смотрите также

Биография и научная деятельность Юстуса Либиха
(1803-1873) ...

Введение в теорию многоэлектронного атома. Элементы теории многоэлектронных атомов
...

Графический метод решения химических задач
Решение расчетных задач – важнейшая составная часть школьного предмета «химия», так как это один из приёмов обучения, посредством которого обеспечивается более глубокое и полное усвоение уч ...