Химия воды

Обычно в учебниках рассматривают воду, как соединение водорода и кислорода (Н2О), т. е. 2 г водорода соединяется с 16 г кислорода. Вода, встречающая в природе, не отвечает этим требованиям, она является смесью 18 различных веществ.

Вода - это удивительное вещество - разделяется в зависимости от распределения среди других веществ на пять различных групп:

1) конституционная вода - ее молекулы входят в анион или в катион некоторых комплексов кобальта, железа, платины. Выделение такой воды под действием нагревания обычно вызывает разрушение кристаллической структуры металла;

2) кристаллизационная вода - соответствует определенному числу молекул Н2О, входящих в состав некоторых веществ; она может выделяться при нагревании, но вновь присоединяться к безводному веществу, если его снова приблизить к воде; при этом образуются подлинные гидраты, кристаллическая структура которых отличается от кристаллической структуры безводного вещества;

3) пропитывающаяся вода - находится в цеолитах, опалах, глинах;

4) смачивающая вода, называемая иногда и адсорбционной водой, - встречается на поверхности стекла, кварца, ртути, в полостях железа;

5) физиологически связанная вода - находится в тканях живых существ и очень отличается от кристаллизационной воды.

Таким образом, вода является одним из достаточно сложных веществ, как по физическим, так и по химическим показателям.

Смотрите также

Амиды
Амидами называют производные кислот, в которых гидроксильная группа заменена на аминогруппу. Амиды можно рассматривать также как ацильные производные аминов. По номенклатуре IUPAC названия ...

Планирование дискриминирующих экспериментов
Для дискриминации гипотез используют эксперименты различного типа. Химические эксперименты. Различные тестовые реакции часто позволяют определить вероятность участия того или иного вещес ...

Биологически активные добавки
...