Этанол

  Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько функциональных гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом.

  Они могут рассматриваться поэтому как производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов водорода заменены на гидроксильные группы.

         В зависимости от числа гидроксильных групп спирты подразделяются на одно-, двух-, трехатомные и т. д.

    Смотрите также

    Биография и научная деятельность Юстуса Либиха
    (1803-1873) ...

    Химия и запахи
    ...

    Очистка от пестицидов
    Пестициды (ядохимикаты) - химические препараты для защиты сельскохозяйственной продукции, растений, для уничтожения парази­тов у животных, для борьбы с переносчиками опасных заболеваний и т ...