Витамины. Заболевания при избытке и недостатке витаминов в организме
Витамины
— группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Это сборная, в химическом отношении, группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи.
Смотрите также
Пищевые добавки
...
Применение топлив, смазочных материалов и специальных жидкостей
...